Acabou o módulo dos legumes. Agora é hora de conhecer as carnes, aves e peixes. Posso dizer que um pedaço de filé é bem mais desafiador que uma batata. Não apenas pelo preço do corte da carne como também pelo cuidado que é preciso ter com a peça que está entre as mais cobiçadas da cozinha.
O sono e o cansaço hoje estão grandes. Vou indo, mas em breve pretendo contar novidades daqui.
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