Batata Gratinada

Eu prometi que passaria a receita de uma das delícias que fizemos ontem na cozinha do Senac. Uma das boas surpresas foi uma batata que nunca tinha provado na vida. E para vocês que amam batatas passo a dica desta receitinha básica de batata assada.
Receita básica

Batata pirulito

Ingredientes:

Batata pirulito 1kg
Sal grosso
Tomilho fresco
Alecrim fresco
Pimenta do reino moída na hora
azeite

Modo de preparo
Faça cortes na lateral da batata
Jogue todo o tempero, misture e leve ao forno. Deixe assar até as batatas ficarem macias.